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二是完善市场准入退出体系；厨余垃圾处理必须打破行政垄断，放松管制，形成开放、公平竞争的环境。为企业设定合理的市场准入门槛，如取消所有制度和身份限制，简化行政审批程序，让所有市场主体资格参与竞争，实施公开招标，提供公平的投资环境，让有竞争力的企业获得专有权。

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其余50-70%在降雨或灌溉条件下溶于地下，不仅是经济上的巨大浪费，也污染了环境，导致地下水中硝酸盐含量增加，直接危及人类健康。众所周知，硝酸盐是亚硝胺的前体，75%在已发现的120多种亚硝胺中具有致癌作用。

其主要原因是我国厨房垃圾成分复杂，废弃餐具、牙签、餐纸、工具、塑料袋等垃圾频繁混合，重量物质混合，流体与固体物质混合，大小与形状物质混合，有机物与非有机物质混合，难以破碎、分离。目前厨房垃圾工程主要采用破碎机作为预处理设备，常用的有卧式双辊多刀剪切机、卧式单辊多刀剪切机、立轴多链锤破碎机。

厨余垃圾处理设备有哪些具体优点呢？一般而言，厨余垃圾处理设备1.占地面积小，垃圾减少率高，资源利用率高；2.设备采用优化设计，可编程进行自动控制，加热快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后气体达标排放；4.设备能耗低，操作简单，维修费用低，经济实用。

肥料使用不当造成的危害体现在三个方面:农田养分不均衡加剧，增加了土壤肥力，对物质和能源投入的需求；从长远来看，耕地生产性能大大降低。此外，化肥利用率低，畜禽养殖和农村生活造成的有机肥利用不足，造成农村水污染。这是中国水污染最重要的原因，对水氮磷富营养化的影响率超过50%；按低值计算，年环境成本约为730亿元。

科学界定作物生长所需的营养成分包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、硫、镁、铁、锰、锌、硼、铜、钼、钴、氯等。此外，一些植物还需要特定的元素，如纤维作物需要钠，稻米等禾本植物需要硅，而紫云英需要碘等。植物中营养成分的含量因植物而异。前十种含量大，占植物干重的千分之几或百分之几十，称为大量元素；后七种含量小，占万分之几，甚至百万分之几，称为微量元素。

鉴于餐厨垃圾的收集、运输和处理仍然存在的问题，迫切需要规划和建立统一、规范、可监控的收集、运输和处理系统和基础设施，包括标准餐厨垃圾和废弃食用油的收集(储存和运输)容器、专业运输车辆和相当大的餐厨垃圾综合处理厂。

盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、食堂不锈钢隔油池等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保企业。盐城金球环保以可靠的质量、良好的信誉及优质的服务，为客户提供高效可靠的产品，竭诚为用户创造完美的价值。