为了保证人们的生活质量,减少餐厨垃圾的气味,相关人员应采用合理的气味控制技术,以满足生态环境的需要。一般来说,员工使用生物除臭技术将生物酶放入餐厨垃圾中。同时,让相关人员利用煤炭技术吸附竹子,利用独特的能力吸附木炭竹有效有害物质的废物,减少对人体的气味。
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垃圾分类的难点主要在于餐厨垃圾的处理。但需要理性思考的是,垃圾分类在全国范围内大规模实施后,我们真的需要那么多肥料吗?在中国城市建设研究院有限公司总工程师徐海云看来,餐厨垃圾中有大量熟食,盐含量高,自然不适合做肥料,特殊的处理过程可能会进一步增加后端成本。
餐厨垃圾堆积物的污染和控制技术。餐厨垃圾堆积物会产生大量污染物,在一定程度上影响人们的正常生活。因此,餐厅工作人员必须采取合理的控制技术,堆积餐厨垃圾,减少餐厨垃圾对人们生活的影响。餐厨垃圾堆积物会产生大量有害气体,如一氧化碳和二氧化硫。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备,用于处理生活中易腐烂的有机垃圾,如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃,提供适当的湿度和氧气),处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量,以气体的形式排出,约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中,微生物会产生40-70℃的高温,能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫,残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
二是好氧生物技术。简单地说,好氧生物技术就是在有氧条件下,通过微生物代谢活动将垃圾厨房转化为有机肥,传统的好氧堆肥技术存在着无害化、有机肥质量不稳定等诸多缺点。堆肥处理周期长,卫生条件相对较差,易造成二次污染等。另外,采用复合高温好氧肥技术,可以解决传统好氧肥处理技术的不足。但是这种工艺能耗高,成本高,处理量小,占地面积大,缺点明显。
精制废料中的蛋白质厨房不能直接用于动物饲料和二次检验中应验证的化学特性。如果蛋白质检验令人满意,使用动物食品中的蛋白质厨房。此外,餐厨垃圾产生的产品可用于工业生产,如乳糖、煤原料和塑料。城市垃圾含有大量淀粉和纤维素。实验室工作人员可以利用生物酶分解特性来提高餐厨垃圾的产生物质量,也可以选择相关的餐厨垃圾。
厨房生物质炭回收优化堆肥。餐厨垃圾富含微生物菌群和大量营养成分,使其具有良好的堆肥原料生产条件。但餐厨垃圾含水量高,酸性环境不利于微生物的生存,影响其生存。因此,由于餐厨垃圾本身的限制,如果将餐厨垃圾制成生物质炭,然后用于堆肥,可以有效提高效率和质量。
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