英国:商人的头脑无法与之相比。在英国,餐厨垃圾处理设备制造企业如雨后春笋般涌现,目标客户是大型酒店、酒店和食品连锁店。客户收集餐厨垃圾,经设备处理后生产有机肥,在市场上销售,作为二次收入。
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近年来,国内一些大中型城市探索了厨房垃圾资源化利用的新模式,初步形成了北京、上海、宁波、西宁、泰安、湖州等厨房垃圾资源化利用模式。
厨余垃圾饲料化。厨余垃圾中的营养物质易于动物消化利用,是一种优良的饲料原料。厨余垃圾的主要技术有生物法和物理法。生物法利用微生物发酵技术制成发酵饲料,但存在处理周期长、菌种选择管理复杂、工艺复杂等缺点,难以大规模推广。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备,用于处理生活中易腐烂的有机垃圾,如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃,提供适当的湿度和氧气),处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量,以气体的形式排出,约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中,微生物会产生40-70℃的高温,能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫,残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
就拿餐食用废油为例。早在1992年,法国垃圾处理法就明确规定,餐厨垃圾不得与其他餐厨垃圾混合丢弃。同时,餐厅不得将餐厨垃圾直接倒入下水道或作为普通垃圾扔掉。如果废油处理不当导致下水道堵塞,餐厅将被处以高额罚款甚至停业。对于多次违规的餐厅,还应追究经营者的刑事责任。数据显示,法国每年有40%以上的厨房废油可以回收一数字逐年增加。
这些垃圾似乎都是很自然的东西,不会像化学废物那样对人体造成太大的伤害,但如果处理不当,危害不会小于化学废物!
每日处理200t左右,主要处理宁波老三区、鄞州区、镇海区、北仑区产生的餐饮垃圾。先清除厨余垃圾中的无机物质,如生活垃圾、剩余油脂和固体有机物质,再经蒸煮、压榨、油水分离等工艺处理分选出的厨余垃圾,再经油水分离处理后的油脂精炼,制成工业油脂;固体有机物厌氧发酵后产生沼气,实现热电联合生产;
盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等,金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则,以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。