餐厨废弃物就地处理设备
厨房垃圾主要包括大米、面粉、食物残渣、蔬菜、果皮、植物油、动物油、肉骨、鱼刺、蛋壳等。从化学成分来看,厨房垃圾包括有机物、无机盐和水。有机物主要包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂类等。无机盐中氯化钠含量高,还含有钙、镁、钾、铁等定量微量元素。
四、餐厨垃圾地沟油可引起胃癌、肠癌。恶心的炼制过程是地沟油毒素滋生的原因。地沟油是从酒店、餐厅收集的泔水(泔水、剩菜等)。)和地沟油加工提炼,去除异味,流入食用油市场的成品油。泔水油含有黄曲霉毒素和苯并芘,这两种毒素都是致癌物,可导致胃癌、肠癌、肾癌、乳腺癌、卵巢、小肠癌。医学研究结果表明,长期摄入沟油会对人体造成发育障碍、易患肠炎、肝、心肾肿大、脂肪肝等明显损害。黄曲霉毒素是地沟油中的主要危害物之一,是砷的100倍。
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五、如何区分地沟油:1.观察透明度。我们经常吃的植物油纯净透明。如果油浑浊,有大量沉积物,估计厨师用地沟油炒菜。食用油质量越好,油体本身越干净,越透明。油虽然会随着油温的不断升高而变深,但应该是清澈透明的。所以,如果你在餐厅里发现油看起来浑浊,很有可能这家店用的是地沟油。
我公司生产的餐厨垃圾生物降解设备具有以下特点:
1.日处理量大,处理速度快,分解效率高,24小时内减量率达到90%左右;
2.全封闭设计,夏季异味小;
3.处理范围广,适应性强,即可以处理瓜果果皮、菜叶、菜根等较软质地食物残渣,也可以处理猪骨头、虾蟹壳、贝壳等质地较硬的厨余垃圾。
4.整机模块化组合,可以根据客户日处理量需求,改变设备大小;
5.设备操作维护简单,全自动化流程,只要设置好运行参数,设备就会自动运行,无需专人值守。大大减少了人力,物力和财力。
6.液晶操作屏幕界面,能通过液晶显示屏直观反映设备即时运行状态。如遇故障有自动报警显示,并有一键控制功能。
7.油水分离功能。通过餐饮固液分离设备产生的油水,利用物理方法进行油水分离。从而达到直接排放进城市下水官网的要求。
8.过载保护功能。搅拌系统,挤干系统,破碎系统都有过载保护装置,当超载或者出现故障时,电机自动停止运转。
厨余垃圾介绍:厨余是城市生活垃圾的重要组成部分。居民小区、餐饮服务机构、各企事业单位食堂是产生厨余的主要场所。一般说来,食物加工过程中产生的食物残留物被称为厨房残渣,主要包括菜叶和果皮,含大量的碳水化合物;食用后的食物残留物被称为泔脚,主要包括淀粉、蛋白质和脂肪。此外,它还具有高盐、高盐、高游离脂肪、高水分、易被微生物降解的特点。
在以上海为代表的一些城市中,垃圾分类的影响已开始显现,可收集垃圾的结构发生了显著变化,厨余垃圾的比例明显上升,并且逐步稳定:2019年7月1日上海强制分类正式实施后,已取得显著成果。2020年,超过13000个居民(村)垃圾分类达标率由2018年底的15%提高到90%,普遍达到87%。在垃圾分类方面,上海2019年平均日处理垃圾量为1.77万吨,湿垃圾分布量为0.75万吨,可回收物0.40万吨,危险品分布减少0.6吨,减少17.5%,增加88.8%,增加431.8%,504.1%。
在一些农村地区,郊区的农民通常通过收集餐馆的厨房垃圾来饲养各种畜禽,餐馆的厨房垃圾已经成为他们饲养畜禽的主要原料。然而,在这样的操作过程中,他们通过食物链将厨房垃圾中的一些致病菌和其他有害细菌传播到畜禽体内。这些畜禽一旦流入市场,将直接危害食用者和人们的健康。
金球环保10年专注研发生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器设备、厨房隔油池,污水提升设备,集科研、生产、销售、服务于一体,技术力量雄厚,设计水平先进,生产工艺完善,检测设备精良。欢迎新老客户到厂考察或来电来函垂询!