参照SARS暴发后餐饮业的复苏节奏和目前的防疫情况,这次暴发下,我国餐厨垃圾厂整个上半年的经营压力都不容乐观,以一家典型的200t/d规模工厂为例,半年的收入就损失了大约一千万。特别是考虑到大多数工厂本身的盈利能力不强,半年的设备折旧、财务成本等都会产生很大的影响。
餐厨垃圾处理设备有哪些
在此之前,厨余垃圾一般都是填埋的,占用了大量的土地资源,会产生大量臭水的臭气排放。但由于厨余垃圾含水量高,热值低,无法直接焚烧发电,还需添加助燃剂,易产生二恶英等致癌气体。另外,厨余垃圾一般作为家禽饲料使用,其中所含的有害物质和病原菌在动物中积累,然后通过食物链危害健康。总之,传统的厨余垃圾处理方法不仅投资大,而且二次污染严重,造成有机物浪费,不能用于饲料生产。
厨房垃圾生物质炭的制备。生物质炭不仅热稳定性好,抗生化分解能力强,而且比表面积大,孔隙率高。表面富含官能团,化学吸附能力强。吴琪琳等。以栗壳为原料,制备固定碳含量83%~91%、热值30~35MJ/公斤的热解炭;厨余垃圾为原料,制备30.18MJ/公斤水热炭。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害,不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
厨房生物质炭回收优化堆肥。餐厨垃圾富含微生物菌群和大量营养成分,使其具有良好的堆肥原料生产条件。但餐厨垃圾含水量高,酸性环境不利于微生物的生存,影响其生存。因此,由于餐厨垃圾本身的限制,如果将餐厨垃圾制成生物质炭,然后用于堆肥,可以有效提高效率和质量。
㈡政府提供支持。政府应支持厨房垃圾处理新技术的研发,鼓励R&D人员积极探索厨房垃圾回收的新模式,加强厨房垃圾的管理,制定厨房垃圾管理办法,禁止餐厅非法处理厨房垃圾,要求食品加工厂减少包装,改进食品加工措施,减少其他垃圾的产生,提高厨房垃圾的纯度。
值得注意的是,2019年宁波厨余垃圾项目成功投入使用,该项目仍采用Valorga干式厌氧工艺。只是这次,项目公司吸取了早期教训,在厨余垃圾的来源分类、收运、工艺预处理等方面做了足够的功课。三、大干快上,百城试探方向。在北京、上海等城市率先启动后,2010年发展改革委员会等部门发布了《关于组织开展城市厨余垃圾资源化利用和无害化处理试点工作的通知》,中国开始选择一些试点城市进行探索。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所,设施先进,技术力量雄厚,设有餐厨垃圾研发中心。