餐饮油脂分离器

垃圾属于分类和储存阶段的公共和私有产品。垃圾分类后，成为公共社区或社区的区域公共资源。垃圾分类运输到垃圾集中点或转运站后，成为不可排除的公共资源。从国内外城市生活垃圾分类的方法来看，大致根据垃圾的组成和产量，结合当地垃圾资源的利用和处理。

餐饮油脂分离器

目前国内外餐厨垃圾处理概述。国外城市餐厨垃圾处理。早在20世纪40年代，美国就成功开发了家用食品垃圾处理机，现在超过90%的美庭使用这种机器。在美国，厨余垃圾产量大的单位设置了垃圾粉碎机和油脂分离装置。厨余垃圾经粉碎机粉碎后进入油脂分离装置，粉碎后排入下水道，油脂送相关加工厂(如肥皂厂)使用；

厨房垃圾生化处理设备技术先进，节能突出。整机采用不锈钢，外观美观，结构紧凑，占地面积小，使用寿命长。厨房垃圾生化处理设备主要由六个系统组成：厨余垃圾生化处理设备自动进料称重远程传输系统:厨余垃圾自动进料称重，称重数据实时传输至物联网监控管理系统。同时，在进料口加入液体厌氧和好氧混合物，在厌氧发酵池和好氧发酵池中发酵。

厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。

垃圾属于分类和储存阶段的公共和私有产品。垃圾分类后，成为公共社区或社区的区域公共资源。垃圾分类运输到垃圾集中点或转运站后，成为不可排除的公共资源。从国内外城市生活垃圾分类的方法来看，大致根据垃圾的组成和产量，结合当地垃圾资源的利用和处理。

厨房垃圾的主要特点是数量多、水多、油多、盐多、成分复杂。传统的垃圾填埋场、泔水喂猪等处理方法会造成环境污染、易同源污染、疾病传播等后果。厨房垃圾在城市垃圾中处于敏感位置，介于固体垃圾和废水之间，易腐烂产生异味，混合在生活垃圾中，使生活垃圾难以处理；无序处理导致排水沟油和垃圾猪返回餐桌，危害人们健康。厨房垃圾的标准化处理不仅是城市建设健康发展的需要，也是城市管理的考验。

(一)粉碎直排。由于厨房空间有限，局部减少处理是厨房垃圾处理的基本基础。目前，许多采用厨房垃圾处理装置的方法，将破碎的厨房垃圾排入市政污水管网，与水混合，排入城市污水处理系统进行无害处理，达到无害的目的。该方法适用于产生较少厨房垃圾的单位。但该方法往往滋生城市下水道细菌、蚊子、苍蝇，导致疾病传播，可能导致排水管堵塞，降低城市下水道排水能力，增加城市污水处理系统负荷，不可避免地产生一定的二次污染。

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