地下室多功能餐厨垃圾垃圾油水分离处理设备标准图集

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食堂自动油水分离应注意哪些问题？食堂内安装自动油水分离器后，后续维护不当会损坏硬件。油水分离器损坏会导致阀门积碳，阀门积碳会导致发动机启动困难、怠速不稳定、加速不良、加油回火急、尾气超标、油耗增加等异常现象，严重时会导致发动机损坏。

按照《温州市餐饮服务从业人员食品安全培训教材》的求，新手餐饮业老板应遵循上述规则。各餐厅食品卫生安全的合理安排已纳入条例。根据食堂检查和商业污染控制，有关部门要求各食堂和餐饮单位进行油分离池工程。

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洗碗池、洗碗池、消毒池…进厨房，市民们都很满意。看到污水隔油池，污水管道排放处理后，评价组市民张福坤说，面点王的排水、排放让市民放心。张福坤告诉记者，饮食行业的油污水很多，如果不及时隔离油池的油污，流入排水管和雨水排出管，管道就会堵塞，雨水流入河流，污染河流。厨师告诉评价小组的成员，面点王主要洗蔬菜，食物蒸蔬菜多，油量少，但洗碗池下面有隔油池，防止油污流入排水管道。

所谓餐饮隔油池(隔油器)，就是将食堂排放出来的废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。隔油池是一种餐饮污水油水分离设备。餐饮油水分离器一般是由304不锈钢制作的。

福州某河流区污染严重，需安装隔油池进行整改。谁的错误是河流连续发臭？福州联合水管公司对河段进行了调查。发现污染的原因是附近几家餐厅和附近的住宅区没有通过隔油池直接将废水排入管道。暴雨天气，污泥和水垢流入河流。最近，环境保护局介入发出了整改通知。要求餐厅尽快整顿河流。

酒店负责人安装了劣质隔油池，说当时买这个设备因为觉得便宜才1300元，想着买这么大的设备很实惠。但是没想到最后由于隔油池设备比较大，所以不好清理，再加上所用的材料也是碳钢，久而久之容易生锈。造成二次堵塞。近向正规厂家购买，虽然尺寸较小，价格也较贵，但内部有隔渣栏，可以直接将渣提出去倒掉。没人再抱怨了。居民们也没有意见，可以带给我们生意。

大厂食堂的厨师说：过去，大厂最多拥有近30辆封闭式三轮车，30名工人负责收集并运送来自三个城市的厨余垃圾。现在，只有7个人负责收集和运输，每天最多要收集近150公斤厨余垃圾。顺庆区有两家餐饮企业在使用油水分离器，高平区有10多家餐饮企业在使用，嘉陵区有7家餐饮企业在使用，她说。有些餐饮企业不仅不使用油水分离器，也不向他们出售餐厨垃圾，而是出售泔水。

盐城市金球环保产业发展有限公司是专业研发、制造、销售一体化厨房油水分离器、餐饮垃圾处理设备、餐饮不锈钢隔油池、污水提升设备等环保设备产品的高科技环保企业。金球餐饮油水分离提升设备的整体密封设计确保无气味泄漏。特殊设计的通风装置能有效防止异味泄漏，及时吸入空气，防止可能出现的真空现象，保证设备安全有效运行。