环境保护局的工作人员来到城西路南7区7号楼的餐厅，发现沿途有4家餐厅。因为在以前的管道疏通中，管道上充满了油污。访问后，这四家餐厅没有隔油池设备，但油污直接排出下水道。环境保护者决定正式通知这四家餐厅本月内设置隔油设备。
记者来到八卦新村的木质面馆厨房附近，看到工人叔叔用钩子打开地上的井盖，地下露出一个长方形的隔油池，长约4米，宽约1米，侧面有一根水管，从厨房排出的污水就是通过这根水管流入隔油池，隔油池中间有一层过滤网，上面有一大层黄色的油污。邻里都知道有这个设备，也知道这个设备有多神奇。即使是清洁工也赞不绝口，最近还编了一首歌，就是这样唱的，大店小店都清了。看不见油污。
关于餐饮业的现状，工作人员进行了调查。发现有几个主要问题需要注意。1.餐饮油烟污染，主要来源:原煤、燃油、液化气、炒菜油烟等。以县镇为例，大部分都是炒中餐厅的燃油灶。从酒店每天向外界排放大量烟尘的现象来看，如吨煤燃烧释放50公斤烟尘和20公斤二氧化硅，年排放的烟尘和二氧化硅的数量不可低估。
无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都必须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像金球环保的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。
天津北仑餐饮街道油污问题要解决。厨房街排水不好，过路人喊叫。迄今为止，以前的臭污水问题和扰民的油烟问题终于解决了。最近，王叔路过，终于笑了。现在街上清爽没有油。不用担心再次滑倒，北仑区厨房污染得到了更大的改善。什么东西这么厉害？社区居委会主任说，因为设置了第二代油烟转换器和饮食隔油池设备。这样，大众锁的眉毛终于伸出来了。
商场广场餐饮户没有安装隔油池油污，滑倒了一堆路人。山东省泰安市一个大型美食广场，围绕路人，记者走进一看，原来是几个路人与店主争吵。了解情况后才知道，由于店主污水直接排放在路面上，导致路人经常跌倒。路人进店找老板本来也是好意要提醒的，结果老板却黑了脸，非但没有道歉，反而破口大骂路人，影响了店里的生意。这引发了口水战。记者走进餐厅，这家店的厨房很脏。无隔油池隔渣，油污无处不在。拿起塑料管直接排到路边。
根据最新环境保护法的规定，相关负责人表示，餐饮店必须完成隔油池的设置，取得营业执照。否则，就没有营业资格。
金球环保是餐饮油水分离器生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，不锈钢隔油池，餐厨污水隔油提升一体化设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了餐饮油水分离器研发设计中心，餐厨垃圾设备研发设计中心。公司生产的餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。
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