厨房隔油设备是什么

东北厨房一般要求安装油水分离器。东北主要有辽宁、吉林、黑龙江三省。长春、松原是吉林省安装油水分离器的主要城市。近年来，由于当地城市管道堵塞严重，水油隔离逐行。厨房油水分离器根据物理原理分离含油废水，可以自动分离废水中的油、渣、水。处理后的废水基本不含油，既避免了下水道堵塞，减少了环境污染，又防止了废油流入非法商家。分离后的废油由企业定期定点回收，工业回收集中，为沟油找到合理的归宿，有效切断非法收集和非法加工链。

厨房隔油设备是什么

早在一家名师的火锅店，情况更加惊人。一排简单的油分离器堆积了厚厚的油污，油污已经连接到与油分离器连接的管道上。火锅店老板还声称油分离器每天清洗一次，下水道每周清洗一次。在后续的检查中，执法人员发现苏荷酒吧长期无人清洗油分离器。迄今为止，昆都地区存在的油污问题得到了解决。

关于餐饮行业的现状，工作人员进行了调查。发现有几个主要问题需要注意。1.餐饮油烟污染的主要来源:原煤、燃油、液化气、炒菜油烟等。以县镇为例，大部分都是中餐厅的燃油灶。从酒店每天向外界排放大量烟尘的现象来看，比如吨煤燃烧释放50公斤烟尘和20公斤二氧化硅，年排放的烟尘和二氧化硅的数量不可低估。

酒店餐厅的厨房食堂，包括工厂、学校等地方的饭堂，都需要安装油水分离器隔油池，对餐饮废水进行隔油提升设备，把油脂分离出来，然后才能排放，如果没有安装，就拿不到营业执照，开不了业，如果已经开业的，环保也会定期过来检查，确保有没有安装或是正常使用，确认废水达标排放。

经过专业人士的市场调查，发现餐饮废油不仅可以二次加工利用，还可以转化为无污染产品。预计将于2016年底投入使用。据邯郸环境保护技术评价中心张志刚介绍，该项目总投资约1.45亿元，采用生物除臭系统(生物过滤法)或油水分离器，日均可处理200吨厨房垃圾，日均可处理25吨废弃食用油。垃圾分离出来的废旧金属、塑料等杂物可回收利用，废弃食用油可作为生物柴油的原料。

隔油池解决了多年的臭污水问题。不知从何时起，清澈可见鱼游的河流现在已经变得浑浊不堪，不仅如此，河流两侧堆满了垃圾，河流中的各种废物漂浮着，臭味难闻。垃圾河的帽子在这儿完全被冠上了。曾有一次，河岸旁的花儿早已消失。水源没有隔油池，附件的人感到异味无比。

太原饭店隔油池不清洗乱吐污水谁受苦。太原市颁布城市排水标准后，各大餐饮、酒店、工厂纷纷开始安装隔油池。但是安装方式，似乎只是一种摆设，隔油池的清洗和维修问题已经成为污染环境最严重的问题之一。伴随着餐饮业的快速发展，餐饮排水投诉的案例也越来越多。怎样安装和使用隔油池？有关部门的员工开始采取对策。

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